2018年11月15日 / 最終更新日時 : 2018年11月15日 SHIMAYUI お知らせ 「スパイシーチキンステーキ＆キノコの秋カレー」11/16～18のお知らせ ■11月16日（金）、11月17日（土）11月18日（日）の3日間は「スパイシーチキンステーキ＆キノコの秋カレー」です。 スパイスでマリネした鶏もも肉を皮目パリパリになるまで焼いたチキンステーキに、ホールスパイスを効かせ […]
2018年11月13日 / 最終更新日時 : 2018年12月14日 SHIMAYUI 沖縄の完全禁煙の飲食店 那覇松山58号線沿いの食堂「お食事処みかど」 「お食事処みかど」にはゴーヤーチャンプルーやふーちゃんぷるー、ナーベラーといった沖縄ならではのメニューがたくさん！！ 営業時間も朝8時から深夜24時まで長いので変な時間にがっつり食べたいときとかにはありがたい。 典型的な […]
2018年11月6日 / 最終更新日時 : 2019年1月21日 SHIMAYUI 海外の話 トンガ旅行復路編 ニュージーランド航空 NZ99便 B787ビジネスクラス搭乗記！ トンガからの復路便、まさかのニュージーランド航空ビジネスクラスへの振替え！ ホテルのチェックアウトの際に、トンガ～オークランド便のDELAYを知らされた後、ニュージーランド航空があとで連絡するのでしばらく待ってとのこと、 […]
2018年11月6日 / 最終更新日時 : 2018年11月21日 SHIMAYUI 海外の話 トンガ旅行滞在記 2014年12月に訪れたトンガ王国、結構時が過ぎてしまったけれど最近トンガの話で盛上がったりしたこともあり、まとめてみよーということになった。今回は「トンガ旅行滞在記」、宿泊したホテルとヌクアロファの街の様子、トンガ料理 […]
2018年11月6日 / 最終更新日時 : 2018年11月6日 SHIMAYUI 海外の話 トンガ旅行往路編 タイ航空 TG641便B787、TG491便B777ビジネスクラス搭乗記！ ユナイテッド航空マイレージプラスの特典マイルでトンガ往復航空券を予約！ 今から4年ほど前、ユナイテッド航空の特典マイル利用で南太平洋の島々へ片道2万マイルでビジネスクラスのチケットが取れることが判明した（現在は37,50 […]
2018年11月3日 / 最終更新日時 : 2018年11月3日 SHIMAYUI プン吉の台所 ご飯に芯が残ってしまった時のお助け変身レシピ 炊飯器の蓋を開けて大ショック！ご飯に芯が残ってる〜 炊飯モードの間違え、お米と水量の間違いなどの失敗は誰でも一度くらい、いや、それ以上の経験があるはず。炊飯器によっては、少量のお湯を入れてもう一度炊飯すると芯が無くなるよ […]
2018年11月2日 / 最終更新日時 : 2020年5月14日 SHIMAYUI プン吉の台所 沖縄では超メジャーなソーセージ「ポチギ」でアメリカンドックを作ろう！ そもそも「ポチギ」ってどんなもの？ 3ブランドから販売されている 沖縄県内のスーパーでは、必ず売っているソーセージ。今の所沖縄県内での販売のみで、20センチ以上ある細長いオレンジ色で、一本づつパックされています。沖縄ホー […]
2018年10月27日 / 最終更新日時 : 2018年11月19日 SHIMAYUI 湘南生活 河口湖畔にある「CISCO Coffee」アメリカンな建物でゆったり食事もできる 島結お気に入りのカフェ「CISCO Coffee」、河口湖畔にあり天気の良い休日にはフラッと出かけてみたくなる。 西洋かぶれの私には気になる建物 まずはエントランス。ドアも窓もアメリカ。アメリカの一軒家に入っていく気分で […]
2018年10月27日 / 最終更新日時 : 2018年10月27日 SHIMAYUI お知らせ おまたせ〜島結焼あります！ 数量限定「島結焼」、今日から登場！ １０/２７からの数量限定メニューです。 島結焼は仕込みに時間がかかるのでいっぺんに沢山はできません。食べたい方はお早めにご来店くださいね〜。
2018年10月17日 / 最終更新日時 : 2021年1月24日 SHIMAYUI プン吉の台所 圧力鍋を「ティファール」から「ワンダーシェフ」へ買い替えた理由とは！？ *******2021年1月24日追記******* お気に入りの圧力鍋「ワンダーシェフ」の社長がＮＨＫのサラメシに出演していた！ リンク 自社工場では毎日調理試験がおこなわれるらしい、圧力鍋を見ると島結の厨房を思い出す […]
2018年10月15日 / 最終更新日時 : 2019年2月19日 SHIMAYUI プン吉の台所 島らっきょう、旬のものと旬を過ぎたもの完全比較 島らっきょうの旬って？ 最近は一年じゅう島らっきょうを手に入れることが出来ますが、以前のブログ「島らっきょう、最高の旬はいつ？」にも書いたように旬は１月〜３月くらいです。その年によって不作か豊作かで価格は変わり、安定する […]
2018年10月15日 / 最終更新日時 : 2020年4月26日 SHIMAYUI プン吉の台所 信州上田の焼鳥は、ひと味違う「おいだれ」で味わう 和食の定番として外国人観光客に大人気の焼鳥 焼鳥専門店で炭火焼の煙を浴びながら食べる焼鳥は格別の美味しさ、ビールがすすみます。最近はスーパーの惣菜コーナーやコンビニでも手軽に買えるオヤツとしても人気ですね〜。塩とタレのど […]
2018年10月14日 / 最終更新日時 : 2020年4月26日 SHIMAYUI 沖縄の話 スーパーでも購入できるオススメ沖縄土産！食べ物編 沖縄土産に悩んだときは？オススメ沖縄土産、食べ物編を紹介しま～す！ 那覇空港のお土産コーナーでいろいろ買うのも楽しいけれど、それよりずっと安く同じものが買えたり、食べたことのないような珍しいお土産があったら欲しくない？ […]
2018年10月13日 / 最終更新日時 : 2019年1月2日 SHIMAYUI 台湾 ピーチ利用で沖縄＆台湾（高雄）を満喫しよう！予約編 ピーチ航空の那覇～高雄のチケットを予約！ *******2018年10月13日追記******* ANAの那覇～羽田便 1月9日発のチケットを予約！ *******2018年8月30日追記******* ANAの羽田～那 […]
2018年10月12日 / 最終更新日時 : 2018年12月14日 SHIMAYUI 沖縄の完全禁煙の飲食店 那覇国際通りすぐ「土香る」、雰囲気のよい完全禁煙の沖縄料理店 JALシティの反対側、国際通りから細い道を少し入ったところにある沖縄料理店「土香る」、なんと完全禁煙の沖縄料理店！ 沖縄でも完全禁煙の居酒屋を探すとなるとほんと大変、分煙してますっていう店であっても、喫煙できる部屋で煤煙 […]
