那覇安里でひょんなことから入ってみたフレンチビストロ、グロワール「Bistro Gloire」 Bistro Gloire 読めない･･･ ビストロ　グロワールと読むようだ。 島結は月火が定休日だ。従って、月曜出発で沖縄 […]

那覇旭橋の交差点からすぐのところにある、完全禁煙のお店「Bar Bird」！ 那覇の旭橋で完全禁煙のバーがひそかに営業しているのを知ってる？外観もこだわりがあって入ってみたい好奇心がくすぐられる。 まだまだ少ない完全禁煙 […]

嘉手納基地が一望できる「道の駅かでな」 基地が見えるらしいのでふと立ち寄った「道の駅かでな」、朝ごはん食べてなかったので、ちょっと2階にあるレストラン「UP　KITTY」を覗いてみた。メニューを開くとステーキサンド！が目 […]

嘉手納にある、ちょっと特殊なレストラン「シーサイドレストランテ」 法律上ここはアメリカ、そう米軍施設の中にある。USAirforceの厚生施設として使われていて、レストラン他、ビーチやハーバーも管理されている。なんだけど […]

牧志公設市場の先にある上原ミート、実はステーキも食べられる。 ステーキ店、といっても他のお店とは少し趣が違う。 かけつけステーキ230g、800円！ 上原ミートは精肉屋さん、その店先でステーキを焼く鉄板が置いてあり、オー […]

お店の中は完全に異国、北中城の「RoseGarden」は沖縄を実感させてくれる素敵なお店 北中城にあるRoseGarden、古くからあるアメリカンダイナー 休日ともなると朝からアメリカーの人たちでいっぱい、テーブルクロス […]

那覇旭橋にある老舗「ジャッキーステーキハウス」でテンダーロインステーキをミディアムレアで食べる。 具志堅さんが大好きなお店として有名なジャッキーステーキハウス 週末の夕食時は行列ができるので少し時間をずらしていくのが賢明 […]

食べたことのないタイプの丸焼きチキンのお店「ブエノチキン」 330号線普天間交差点すぐのところにある若鶏の丸焼きのお店「ブエノチキン」、内地では鶏の丸焼きって焼き鳥みたいにテリヤキ風味のことが多いけどここのチキンはまるで […]

浦添市美術館のすぐ隣りにある「てだこそば」 ムジとは！？ ここのオススメは「ムジそば」！なかなか他では食べられない。 ムジそばって何？という人も多いと思うので説明しましょーねー。 これがムジ！そう、ターンム（田芋）の茎の […]

糸満市役所のちょい先にあるテビチそばとゆし豆腐そばのおいしいお店「南部そば」 糸満市潮崎町国道331号（糸満道路）沿いにあって、大渡海岸でシュノーケルしたあとや新原ビーチで遊んだあとには那覇方面へ帰るときに立ち寄りやすく […]

名護の新山そばを食べて、私はテビチフリークになった！ テビチ好きの人は知っていると思うけど、名護にあるテビチそばの名店「新山そば」。初めて食べたのはもう15年ほども前の話、当時まだテビチのおいしさをよく知らなかった。食べ […]

北谷、美浜食堂の骨汁！見た目とは違い意外にあっさり！ 北谷町美浜にある美浜食堂、なんとなく入ったこの食堂、はじめて行ったときにソーキそばを注文するという大失敗をしてしまった。まわりを見るとだれもソーキそばなど食べていない […]

名物、焼きテビチで有名な「おでんの東大」 沖縄に行ったら必ずいくお店、テビチ好きの人には是非一度行ってもらいたいお店のひとつ ゆいレール安里駅から歩いてすぐ、栄町にある。昔は看板の電気が光っていたが、灯かなくなって久しい […]

沖縄発のローカルバーガーショップ「Jef」、A&Wとならんでうちなーんちゅにはなじみの深いファーストフード店。 ここのイチオシ「ぬーやるバーガー」知ってる？ 「ごーやーバーガー」なら想像つくだろうか、ゴーヤーの卵 […]