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沖縄の話

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2020年5月23日 / 最終更新日時 : 2020年5月23日 SHIMAYUI プン吉の台所

にんじんしりしり~のアレンジレシピ「にんじんしりしり~とクレソンのビタミンサラダ」

冷凍保存もできる「にんじんしりしり~」を解凍してすぐにできる今夜のおかず 「にんじんしりしり~は便利な常備菜、沢山作って冷凍保存」 で作っておいた、シンプルなにんじんしりしり~の簡単アレンジ料理をご紹介。 リンク リンク […]

2020年5月22日 / 最終更新日時 : 2020年9月9日 SHIMAYUI プン吉の台所

にんじんしりしり~のアレンジレシピ「にんじんしりしり~とヒジキの揚春巻」

冷凍保存できる「にんじんしりしり~」を解凍してすぐにできる今夜のおかず 「にんじんしりしり~は便利な常備菜、沢山作って冷凍保存」 で作っておいた、シンプルなにんじんしりしり~をフライパンで温め直し、ツナ缶を加えて卵でとじ […]

2020年5月17日 / 最終更新日時 : 2020年12月7日 SHIMAYUI プン吉の台所

にんじんしりしり~は便利な常備菜、沢山作って冷凍保存

一番シンプルなにんじんしりしりのレシピ 「にんじんしりしり~」はゴーヤーチャンプルーよりも愛されている沖縄の家庭料理 「にんじんしりしり~」とは、専用スライサー「しりしり~器」を使って千切りにしたにんじんと、缶詰のツナを […]

2020年5月12日 / 最終更新日時 : 2020年5月12日 SHIMAYUI 沖縄移住

一足早く梅雨入りした沖縄、体感を解説!

初めての体験、沖縄の梅雨!うわさどおりの蒸し暑さ! 2020年5月11日梅雨入りしたと気象庁が発表 3、4月は北からの涼しい乾いた風が多かったけど5月に入ってから南からのぬるい風が増えているなあと思っていた。 内地の梅雨 […]

2020年5月5日 / 最終更新日時 : 2020年5月5日 SHIMAYUI DIY

2x4(ツーバイフォー)でカスタマイズベッドをDIY!

沖縄引越しの際、ベッドはどうするか? 我々がずっと使っているDIYで作った家具のひとつであるベッド、結構でかくてシングルサイズが二つ分のサイズで作ったもの。基本的にこのサイズのベッドなんて売ってないし、それなりに苦労して […]

2020年4月25日 / 最終更新日時 : 2020年4月25日 SHIMAYUI 沖縄の話

めっちゃ楽しい!ポップコーンメーカー!

子供の頃初めてポップコーンがはじけるのを見たときの驚きと楽しさが今でも忘れられずしょっちゅうポップコーンを作っている。でもフライパンに油をしいて火にかけるのは少し面倒だし、だいたい酔っ払って作るのでキッチンにポップコーン […]

2020年4月24日 / 最終更新日時 : 2020年4月24日 SHIMAYUI 沖縄の話

沖縄本島最北端の地「辺戸岬」へ行ってみた!

もう沖縄には何十回も旅行してきた。それでもまだ辺戸岬へはいったことがなかった、なぜか?たぶんそこまで行かなくてもきれいな海はいくらでもある。というか行く途中で誘惑に負けて本部や古宇利島へ行ってしまうからだったのかもしれな […]

2020年4月22日 / 最終更新日時 : 2020年4月22日 SHIMAYUI 沖縄移住

沖縄移住、引越し荷物の輸送方法と費用

トラックで荷物を運べる本土のなかでの引越しと比べるを本土~沖縄間の引越しは非常に割り高で制約も多い。どんな輸送方法があるの?車はどうする?といった疑問もたくさん。実際に夫婦2人で沖縄へ引っ越すのに使った荷物の輸送手段と費 […]

2020年4月21日 / 最終更新日時 : 2020年4月21日 SHIMAYUI 沖縄移住

久しぶりの縦型洗濯機 AQUA洗濯機 AQW-GV80H

洗濯機は二層式、全自動一槽、ドラム式と多様化しながら進化して、今は好みで選ぶ時代 洗濯は嫌いな家事ではない。子供の頃からぐるぐる回る洗濯槽を見ているのが好きだった。危ないから手を出すなと注意されながらも、その工程が気にな […]

2020年4月21日 / 最終更新日時 : 2020年4月21日 SHIMAYUI 沖縄移住

AQUA洗濯機の蓋問題、なんくるないさ~で乗り切る

購入時に一番気に入ったワイドクリアガラストップが問題に!? コロナ問題で入荷が遅れていたAQUAの縦型洗濯機が、ようやく我が家に到着。沖縄コインランドリー生活はそれなりには楽しんでいたものの、やっぱり洗濯機は家に欲しい。 […]

2020年4月21日 / 最終更新日時 : 2020年4月21日 SHIMAYUI 沖縄移住

ドラム式乾燥洗濯機を見限りAQUAの縦型洗濯機を購入したら納入まで3週間!

ドラム式乾燥洗濯機は乾燥機能があるがゆえ問題発生? 沖縄への引越しを機に、壊れかけていたドラム式から縦型に変更を決意。ドラム式洗濯機には散々苦しめられたからね~。 しっかりタンブリング乾燥されたふわふわのタオルは気持ちい […]

2020年4月19日 / 最終更新日時 : 2020年4月19日 SHIMAYUI コラム

沖縄は昼間の時間が長いのか!?

沖縄へきて感じたことのひとつ、昼が長い! みなさんも沖縄旅行でいつまでも明るいな~って感じたことはないですか? 移住する前から毎年夏には島結ツアーで一週間ほど滞在していたときにも、ずっと明るいのでついつい遊びすぎて夕食の […]

2020年4月17日 / 最終更新日時 : 2020年4月17日 SHIMAYUI 沖縄の話

北谷アラハビーチでハンモック!

自宅から一番近いアラハビーチを紹介しましょうねー。 ハンビータウン 北谷のハンビータウン、アメリカンビレッジのちょっと南側にある。サンエーのちょっとしたモールがあってその海側にはアラハビーチ(安良波)が広がる。 ビーチ沿 […]

2020年4月13日 / 最終更新日時 : 2020年4月13日 SHIMAYUI 沖縄移住

「フトン巻きのジロー」でふとん洗い初体験!

沖縄にはコインランドリーが多い! 沖縄移住して最初の3週間は洗濯機がなかった。引越しに合わせて購入したのだが、コロナの影響で中国からの部品が届かず生産遅れのためだった。仕方ないのでコインランドリーを多用することになった。 […]

2020年4月9日 / 最終更新日時 : 2020年5月17日 SHIMAYUI 沖縄移住

沖縄ナンバーの自賠責保険は安い!およそ半額なの知ってる?

沖縄ナンバーへ変更すると自賠責の差額が返金されると聞いて、実際にナンバー変更し、保険会社への返金手続きをやってみました。 沖縄へ引っ越したらナンバー変更も忘れずに! 内地→沖縄 ナンバー変更すると得をする! 自動車賠償責 […]

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2020年2月末で完全禁煙の沖縄料理店「島結」は営業を終了いたしました。フェイスブックの沖縄料理・泡盛のお店「島結」ページよりご連絡ください。

●小田急江ノ島線藤沢本町駅 徒歩1分

島結には屋久島でツアーガイドをしている姉妹店がございます。屋久島の「島結」もよろしくお願いします。

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